eriro Alpine Hide, Ehrwald

Mitten in der Tiroler Bergwelt, auf 1.550 Metern Höhe, liegt das Adults-only Hideaway eriro Alpine Hide ein architektonisches Statement aus Holz, Stein und Stille. Eingebettet in die Wiesen der Ehrwalder Alm und das dramatische Panorama des Zugspitzmassivs, richtet sich das eriro Alpine Hide an Erwachsene, die Design, Natur und Entschleunigung auf höchstem Niveau suchen.

Geplant vom Südtiroler Architekten Martin Gruber, zitiert das Ensemble alpine Bautraditionen mit Satteldächern, Lehmwänden und Materialien aus der Region. Möbel, Türen, sogar der Fahrstuhl, alles wurde von lokalen Handwerkern individuell gefertigt. Das Interieur in erdigen Tönen fügt sich nahtlos in die Landschaft und schafft ein harmonisches Gesamtbild mit viel Seele.

Jede der neun Suiten ist ein Raum für bewusste Reduktion: ohne TV, aber mit Plattenspieler, Daybed, Tiroler Badetrog, Regendusche, Kamin oder privater Sauna. Große Fenster holen den Bergwald nach innen, während charmante Details wie Wollsocken, Gesellschaftsspiele und ein klassischer Schlüssel dem Aufenthalt eine persönliche Note verleihen.

Gekocht wird im eriro Alpine Hide mit offenem Feuer reduziert, regional, saisonal. Fermentieren, Einwecken, Einkochen: Die Küche interpretiert alpine Techniken modern und kreativ. Die Menüs folgen dem Rhythmus der Natur geschmacklich intensiv, handwerklich präzise und stets überraschend.

Der Spa-Bereich ist eine Oase der Elemente: zwei Pools, Fichten- und Finnische Sauna, Onsen-inspiriertes Warmbad, Klangraum, Kräuterbehandlungen und Yoga-Programme. Das Wasser, das Holz, der Blick - alles ist darauf ausgelegt, in die Natur zurückzufinden und Stille als Kraft zu erfahren.

Hinter eriro Alpine Hide stehen drei einheimische Familien und Gastgeber Henning Schaub, ein erfahrener Hotelier mit Gespür für Orte mit Charakter. Das ehemalige Gasthaus wurde mit Respekt weitergedacht als nachhaltiges Refugium für Designliebhaber, Ästheten und alpine Entdecker.

© AlexMoling